Show
อยากได้น้ำราดสเต็ก มียี่ห้อไหนแนะนำ ละซื้อทีไหนบ้างคะกระทู้คำถาม อาหารปิ้งย่าง อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร เครื่องปรุง 0 0
สมาชิกหมายเลข 2546279 ▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼ แสดงความคิดเห็น คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ เข้าสู่ระบบ กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำเกรวี่สำเร็จรูปมีขายรึเปล่าคะ? ถ้ามีรบกวนบอกยี่ห้อ แล้วก็แหล่งซื้อด้วยนะคะ :) robocobjung อาหารคาว อาหาร สูตรอาหาร ทำอาหาร
ช่วยแนะนำซอสพริกไทยดำ(สำเร็จรูป)สำหรับหมักทำสเต็ก เคยซื้อมาจากงานเกษตรแฟร์ นำมาหมักเองอร่อยมาก พอดีทิ้งกระปุกไปแล้ว ซื้อเจ้าอื่นมากิน รสชาติก็ไม่อร่อยเท่า มีใครพอจะแนะนำยี่ห้ออื่นที่รสชาติพอใช้ได้บ้างไหมคะ ผักผลไม้รวม
ผงทำน้ำเกรวี่สำเร็จรูปยี่ห้อไหนอร่อยค่ะ พอดีจะไปหาซื้อผงเกรวี่มาทำอ่ะค่ะ ช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ยี่ห้อไหนอร่อยบ้างค่ะ แล้วที่ไหนมีขายบ้าง ส่วนเรื่องชีสที่หนึบๆ ดึงให้ยืดได้นี่ใช้ชีสอะไรค่ะ ชีสประเภทไหนอ่ะ พอดีจะทำมันบดอบชีสอ่ะค่ะ Muffyqueen อาหารฝรั่ง อาหาร ทำอาหาร เครื่องปรุง สูตรอาหาร
รีวิวซอสสเต๊กทั้งหมักและจิ้มดีงามสามสิบโลก สเต๊กจานนี้ 56 บาท อกไก่โบินสัน 22 บาท สันคอหมูแมคโคร 34 บาท ซอสสเตกขายแมคโครขวดละ 89 บาท ทั้งหมักได้ จิ้มได้ นี่แหละตามหามานานอร่อยฟิน แนะนำๆ In Now อาหารปิ้งย่าง
ช่วยแนะนำ ซอส ต่างๆหน่อยครับ ช่วยแนะนำยี่ห้อและแบบของซอสชนิดต่างๆหน่อยครับ 1.ซอสพริก - อยากได้แบบที่หวานๆ ไม่เผ็ด แบบ KFC หรือพวกที่ใส่ตามรถข็นบาร์บีคิว 2.ซอสเทริยากิ - ยี่ห้อไหนดีครับ 3.ซอสแบบที่ใช้ผัดข้าวหน้าหมูเกาหลีของสกายลา ploy16 อาหารปิ้งย่าง เครื่องปรุง ทำอาหาร สูตรอาหาร อาหารญี่ปุ่น
ใครรู้บ้างคร้าา น้ำราดที่คู่กับสเต็ก ของฮอตพอท มันชื่ออะไร ติดใจน้ำที่เค้าให้มากับสเต้ก ของฮอตพอทอะค้าา มันมีขายหรือ วิธีทำบ้างไหมม ขอบคุณค้าา สมาชิกหมายเลข 1156871
โสดๆเหงาๆก็เข้าครัวทำ "สเต๊กหมู" กินสิ! อยากกินสเต๊กกกกกกกก ก็ทำสิ ไม่เห็นจะยากเลย สมาชิกหมายเลข 1957648
หาน้ำซอสราดข้าวหน้าเนื้อ Sukiya พอดีว่าได้ไปกินข้าวหน้าเนื้อของร้าน Sukiya แล้วรสชาติดีมาก ชอบน้ำซอดราดของ Sukiya มากเลยอยากรู้ว่าน้ำซอสมีขายไหมแล้วหาซื้อได้จากไหน หรือใครมีสูตรทำอยากเอามาทำกินเองมาก มีใครหาได้ไหมครับ สมาชิกหมายเลข 5637229
น้ำจิ้มแจ่วในร้าน Santa’Fe Steak ยี่ห้ออะไรครับ ปรกติไปทานที่ร้านแล้วสั่งแต่น้ำจิ้มแจ่วเพิ่มอย่างเดียวเลย เพราะชอบมาก เลยอยากทราบยี่ห้อครับ In_Progress
หวนคืนสู่ตำนาน ถอดสูตรลับหมูปิ้งโบราณไม้ละ 5 บาท สวัสดีค่าทุกวัน วันนี้จะมาแชร์สูตรลับ คืนตำนานให้กับ หมูปิ้งโบราณไม้ละ 5 บาท รสชาติถึงเครื่องที่หลายคนคุ้นเคย วัตถุดิบ 1. เนื้อสะโพกหมู 2. มันหมู (ส่วนแข็ง) 3. ซอสหอยนางรม 4. น้ำตาลปี๊บ
สมาชิกหมายเลข 4349791 อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารปิ้งย่าง อาหารฝรั่ง สูตรอาหาร เครื่องปรุง ใครว่าทำสเต็กนั้นทำยาก ยิ่งถ้าทำสเต็กขายแล้วด้วย สารพัดขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบอย่างซอสสเต็กที่ต้องเคี่ยวหลายชั่วโมงกว่าจะได้ซอสสเต็กอร่อยๆ หอมๆ ยิ่งน่าเวียนหัว แต่วันนี้ยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ มาแจกสูตรทำสเต็กหลากหลายแบบ ทั้งสเต็กหมูและสเต็กเนื้อ พร้อมเผยเคล็ดลับตัวช่วยที่สำคัญ ที่จะทำให้ใครที่สนใจอยากเปิดร้านขายสเต็ก หรือคนที่กำลังขายสเต็กอยู่ต้องหายเหนี่อย นั่นก็คือสูตรทำซอสสเต็กที่แสนง่ายด้วยผลิตภัณฑ์บราวน์ซอส ตราคนอร์นั่นเอง เปรียบเทียบซอสสเต็กทำเอง กับซอสสเต็กสำเร็จรูป เลือกแบบไหนดีสำหรับเปิดร้านขายสเต็กไม่ว่าจะอยากทำสเต็กทานเองหรืออยากขายสเต็ก สิ่งหนึ่งที่ต้องเตรียมนอกจากเนื้อสเต็กนั่นก็คือซอสสเต็ก ซึ่งแน่ล่ะหากทำซอสสเต็กเองตั้งแต่ต้น จะมีขั้นตอนที่ยุ่งยากยิ่งกว่าการทำสเต็กเสียอีก ยิ่งถ้าเปิดร้านขายสเต็ก การเอาเวลาหลายชั่วโมงมาเตรียมซอสสเต็ก เคี่ยวซอสสเต็กจึงไม่ใช่เรื่องง่ายและไม่ใช่สิ่งที่แนะนำเท่าไหร่ ดังนั้นผู้ประกอบการร้านสเต็กจึงควรใช้ตัวช่วยในการทำซอสสเต็กเพื่อทุ่นแรง ประหยัดเวลา สามารถนำเวลาไปคิดด้านเมนูและการบริการเพื่อต่อยอดธุรกิจ และยังสามารถลดต้นทุนที่เกิดจากวัตถุดิบมากมายในการทำซอสสเต็กเองอีกด้วย ประโยชน์และความคุ้มค่าของซอสสเต็ก บราวน์ซอส ตราคนอร์ สำหรับผู้ประกอบการร้านสเต็กบราวน์ซอส ตราคนอร์ คือตัวช่วยสำคัญสำหรับผู้ประกอบการร้านอาหารมืออาชีพ แทนที่จะต้องเคี่ยวซอสสเต็กถึง 6 ชั่วโมง บราวน์ซอส ตราคนอร์สามารถทำให้เชฟร้านสเต็กประหยัดเวลา เพราะสะดวก ใช้ง่าย เพียงละลายน้ำ จากเคี่ยวซอสสเต็กครึ่งค่อนวันกลายมาเป็นเหลือเพียง 5 นาที นอกจากนั้นบราวน์ซอส ตราคนอร์ ยังให้รสชาติกลมกล่อมเพราะทำจากวัตถุดิบคุณภาพ มีส่วนผสมของผักและเครื่องเทศสไตล์ตะวันตก อีกทั้งยังได้รสชาติคงที่ในทุกจาน ใครทำก็อร่อยด้วยรสชาติเดียวกัน ควบคุมได้ทั้งปริมาณการใช้ ต้นทุน แรงงาน และไม่มีของเหลือทิ้ง และที่สำคัญ ซอสสเต็กอย่างบราวน์ซอส ตราคนอร์ ยังสามารถต่อยอดทำได้หลายเมนูนอกจากซอสเกรวี่ซึ่งเป็นซอสตั้งต้นของซอสสเต็ก ไม่ว่าจะเป็นซอสเกรวี่ ซอสครีมเห็ด ซอสไวน์แดง และอื่นๆ อีกมากมาย จะทำซอสได้กี่แบบ ตามยูนิลีเวอร์ ฟู้ด โซลูชั่นส์ไปดูกันเลย 9 อันดับสูตรซอสสเต็กและสูตรการทำสเต็กยอดนิยมสเต็กหมู ซอสพริกไทยดำสเต็กหมูส่วนสะโพกหรือสันนอก ราดด้วยซอสพริกไทยดำหอมกลมกล่อมแต่แฝงด้วยรสเผ็ดร้อนนิดๆ ของพริกไทยดำและเม็ดพริกไทยอ่อน สูตรนี้ถูกใจลูกค้าคนไทยอย่างแน่นอน ส่วนผสมของการหมักสเต็กหมู
ส่วนผสมซอสเกรวี่พริกไทยดำ
ส่วนผสมน้ำสลัด
ส่วนผสมเครื่องเคียง ผักสลัด ขนมปัง และเฟรนช์ฟราย 10 เสิร์ฟ
วิธีทำสเต็กหมู ซอสพริกไทยดำ
สเต็กวากิวโคราชทอด ซอสเกรวี่ และมันบดสเต็กเนื้อวากิวจากโคราชทอดกรอบนอกนุ่มใน เพิ่มมูลค่าของสเต็กธรรมดาให้น่าสนใจยิ่งขึ้น พร้อมซอสเกรวี่ต้นตำรับ ผสมวิปปิ้งครีมข้นพร้อมผงอาโรมาตให้กลิ่นอายความเป็นตะวันตกได้เป็นอย่างดี ส่วนผสมเนื้อสเต็กและเครื่องหมักเนื้อ
ส่วนผสมแป้งชุบทอด
ส่วนผสมมันบด
ส่วนผสมซอสเกรวี่
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำสเต็กวากิวโคราชทอด ซอสเกรวี่ และมันบด
สเต็กเนื้อหั่นเต๋า ซอสเอเชียนเกรวี่สเต็กเนื้อหั่วเต๋าชิ้นพอดีคำ ราดด้วยซอสสเต็กสูตรพิเศษสไตล์เอเชีย ซอสเอเชียนเกรวี่ ที่นำความเป็นซอสสเต็กแบบตะวันตกมาประยุกต์สูตรเพิ่มความเป็นไทยด้วยซอสหอยนางรมกลิ่นหอม เมนูนี้ร้านสเต็กต้องมีไว้เพราะลูกค้าคนไทยติดใจแน่นอน ส่วนผสมเนื้อสเต็ก เครื่องหมักเนื้อและซอสสเต็กราด
ส่วนผสมซอสเอเชียนเกรวี่
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำสเต็กเนื้อหั่นเต๋า ซอสเอเชียนเกรวี่
สเต็กหมูพอร์คชอป ซอสไวน์แดงสเต็กหมูพอร์คชอปย่างราดด้วยซอสไวน์แดงสุดเข้มข้น เนื้อฉ่ำพร้อมรสชาติกลมกล่อมหอมหวนด้วยผงอาโรมาตและซอสสเต็กบราวน์ซอส เสิร์ฟคู่มันฝรั่งอบ เมนูสเต็กหมูยอดนิยม ทำง่ายขายคล่อง ถูกใจลูกค้าแน่นอน ส่วนผสมเนื้อสเต็กและเครื่องหมักเนื้อ
ส่วนผสมซอสสเต็ก ซอสไวน์แดง
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำสเต็กหมูพอร์คชอป ซอสไวน์แดง
สเต็กหมูพอร์คชอป ซอสเห็ดสเต็กหมูสันนอกติดกระดูกหรือพอร์คชอป เมนูสเต็กยอดนิยมอีกจานหนึ่ง เสิร์ฟคู่ซอสเห็ดแชมปิญองในสไตล์ครีมข้น หอมวิปปิ้งครีม เห็ดและหัวหอมใหญ่ ซอสสเต็กสูตรนี้ร้านสเต็กห้ามพลาด ต้องมีไว้ในเมนู ส่วนผสมเนื้อสเต็กและน้ำหมักเนื้อ
ส่วนผสมซอสครีมเห็ด
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำสเต็กหมูพอร์คชอป ซอสเห็ด
ริบอายสเต็ก ซอสพริกไทยสดถูกใจคนชอบทานสเต็กเนื้อที่สุดกับเนื้อริบอาย ส่วนที่หลายคนต่างเห็นเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อยที่สุดเพราะเนื้อนุ่มด้วยไขมันที่แทรกระหว่างเนื้อ เมนูนี้จึงห้ามพลาดหากใครต้องการขายสเต็ก พร้อมราดด้วยซอสพริกไทยสดรสเผ็ดร้อน เข้ากันอย่างดีกับเนื้อนุ่มๆ ส่วนผสมเนื้อสเต็กและเครื่องหมักเนื้อ
ส่วนผสมซอสสเต็ก ซอสพริกไทยสด
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำริบอายสเต็ก ซอสพริกไทยสด
สเต็กเนื้อสันใน พูทีน ซอสเกรวี่เนื้อสันในให้ความนุ่มและเนื้อสัมผัสพิเศษเพราะเป็นเนื้อส่วนที่วัวไม่ได้ออกแรงในการใช้กล้ามเนื้อ เนื้อส่วนนี้จึงมีราคาแพงกว่าส่วนอื่นๆ แต่ก็เป็นส่วนที่เหล่านักทานสเต็กต่างติดอกติดใจ สูตรนี้ราดด้วยซอสสเต็กน้ำเกรวี่และเสิร์ฟพร้อมพูทีน (Poutine) หรือมันฝรั่งทอดสไตล์แคนาดาทานพร้อมกับน้ำเกรวี่และชีส ส่วนผสมเนื้อสเต็กและเครื่องหมักเนื้อ
ส่วนผสมซอสสเต็ก ซอสเกรวี่
ส่วนผสมเครื่องเคียง
วิธีทำสเต็กเนื้อสันใน พูทีน ซอสเกรวี่
สเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์ สลัดควินัวสเต็กเนื้อรสฉ่ำจานนี้เสิร์ฟเป็นสไตล์ฟิวชั่นตะวันตกผสมตะวันออก โดยมากับเกลซทำจากซีอิ๊วใส่กระเทียมรสหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดน้อย ก้านแอสพารากัสราดเนยและหอมวงทอด และสลัดเพื่อสุขภาพสีสดใสของธัญพืชควินัว ส่วนผสมเนื้อสเต็กและเครื่องหมักเนื้อ
ส่วนผสมแอสพารากัสเคลือบเนย
ส่วนผสมสลัดคิวนัว
ส่วนผสมหัวหอมใหญ่ทอด
วิธีทำสเต็กเนื้อเทนเดอร์ลอยน์ สลัดควินัว
ไส้กรอกย่าง มันบด ซอสเกรวี่หอมใหญ่ถึงจะไม่ใช่สเต็กแต่ไส้กรอกย่างก็เป็นหนึ่งในเมนูที่ร้านสเต็กควรมี ไม่ว่าจะขายแยกเป็นจานเดี่ยวหรือจะเสิร์ฟคู่กับสเต็กเป็นเซ็ตก็น่าสนใจไม่แพ้กัน เมนูทำง่ายทั้งไส้กรอกย่างและมันบด พร้อมซอสเกรวี่ผัดกับหอมใหญ่ สูตรพิเศษหอมน่าทาน ส่วนผสมมันบด
ส่วนผสมซอสสเต็ก ซอสเกรวี่หอมใหญ่ผัด
ส่วนผสมการทำไส้กรอกย่าง
วิธีทำไส้กรอกย่าง มันบด ซอสเกรวี่หอมใหญ่
เป็นอย่างไรกันบ้างกับสูตรสเต็กหลากหลายสไตล์พร้อมเคล็ดลับการทำซอสสเต็กที่แสนง่ายดายด้วยตัวช่วยพิเศษ บราวน์ซอส ตราคนอร์ ที่นอกจากจะช่วยประหยัดเวลาเตรียมซอสจาก 6 ชั่วโมงเหลือเพียง 5 นาทีแล้วยังสามารถเสิร์ฟหรือใช้เป็นเบสซอสอื่นๆ และไม่เพียงจะใช้ทำเมนูแนะนำ อย่างเบสซอสราดสเต็ก เช่นซอสเกรวี่ ซอสพริกไทยดำ ยังสามารถทำเมนูอื่นๆ อย่างเมนูสตูว์ เช่นสตูว์เนื้อ สตูว์หมู เมนูพาสต้า เช่นโบลองเนสสปาเก็ตตี้ สปาเก็ตตี้มีทบอลได้อีกด้วย ตัวช่วยทำซอสสเต็กที่ร้านคุณควรมีบราวน์ซอส ตราคนอร์ 1 กิโลกรัม
คิดค้นโดยเชฟเพื่อเชฟ บราวน์ซอส ตราคนอร์ มอบรสชาติสไตล์ตะวันตกภายใน 5 นาที อ่านเพิ่มเติม 340 2000 340.00฿ บทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ
|