โครงงานเรื่อง การปลูกต้นหอมแบ่งในขวดน้ำพลาสติกง่ายๆ การปลูกต้นหอมแบ่งในขวดน้ำพลาสติกทำได้ง่ายๆด้วยตนเอง โดยไม่ใช้ดินไม่ใช้สารเคมี เป็นหอมอินทรีย์ปลอดภัยจากสารพิษ และประหยัดค่าใช้จ่ายเล็กน้อยภายในบ้าน
1.คัดเตอร์ 2.ขวดน้ำ 3.น้ำ 4.หัวหอม วิธีทำ 1.นำคัดเตอร์มาตัดแบ่งขวดพลาสติกให้เป็นสองส่วน 2.กลับส่วนหัวของขวดน้ำ ใส่ไปในอีกครึ่งนึงของขวด 3.นำหัวหอมไปใส่ที่คอขวด 1หัว ประโยชน์ 1.ประหยัดค่าใช้จ่าย 2.ได้รู้วิธีการปลูกหอมแบ่ง 3.นำสิ่งของเหลือใช้มาทำให้เกิดประโยชน์ 4.ทำเวลาว่างให้เป็นประโยชน์ 5.สะดวกต่อการนำมาประกอบอาหาร โครงการ การปลูกต้นหอมปลอดสารพิษ หลักการและเหตุผล การปลูกพืชกินเองก็เป็นวิถีทางหนึ่งที่สามารถปฏิบัติได้ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง นอกจากจะได้เรียนรู้การปลูกผัก จากการปฏิบัติจริงแล้ว ยังได้บริโภคผักที่ปลอดสารพิษ สารเคมี และช่วยประหยัดเงิน ได้อีก ประโยชน์ของต้นหอมนิยมนำไปประกอบอาหาร เพื่อเพิ่มความหอม รสชาติ และสีสันที่น่ากินมากขึ้น หรือไม่ก็นิยมใช้เป็นผักกินสดเคียงกับอาหารต่าง ๆ เมื่อกินต้นหอมเข้าไปในร่างกายก็จะได้รับสารเบต้าแคโรทีน สารฟลาโวนอยด์ แคลเซียม และฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยในการต้านมะเร็ง ลดคอลเลสเตอรอล ควบคุมความดัน และป้องกันหลอกเลือดหัวใจอุดตัน นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติเป็นยา โดยการนำต้นหอมไปบุบพอกตรงที่ถูกแมลงกัดต่อย ระงับปวดได้ และถ้าเอาไปสูดดม ช่วยแก้อาการคัดจมูกได้เป็นอย่างดี สำหรับสรรพคุณทางด้านสมุนไพร เป็นยารักษาโรคใช้ลดไข้และรักษาแผล ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและยับยั้งการเกิดเส้นเลือดอุดตัน บรรเทาอาการหวัด โดยใส่ในน้ำเดือด แล้วสูดกลิ่นจากไอน้ำ นอกจากนี้ยังแก้ผดผื่นคัน และถอนพิษแมลงกัดต่อยได้อีกด้วย วัตถุประสงค์ 1. เพื่อศึกษาเรียนรู้การปลูกต้นหอมปลอดสารพิษ 2. เพื่อใช้ในการบริโภคในครอบครัว 3. เพื่อประยุกต์ใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 4. เพื่อใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เป้าหมาย เป้าหมายเชิงปริมาณ -ปลูกต้นหอมในกระถาง จำนวน 1 กระถาง เป้าหมายเชิงคุณภาพ -มีความรู้และทักษะเรื่องการปลูกต้นหอมปลอดสารพิษและสามารนำไปบริโภคได้ วิธีดำเนินการ 1.เตรียมดินที่มีสภาพร่วน ผสมด้วยเปลือกถั่ว หรือแกลบไว้ 2.เตรียมหัวต้นหอม โดยคัดเลือกหัวหอมที่มีรากติดอยู่กับหัวหอม 3.นำหัวหอมมาปลูกในดินในกระถางที่เตรียมไว้ นำหัวมาปักลงในกระถาม โผล่หัวนิดๆเอาไว้หายใจ รดน้ำพอชุ่ม 4.ดูแล รด น้ำ คอยดูไม่ให้แมลงมากิน ระยะเวลาและสถานที่ -เริ่ม วันที่ 9 กันยายน 2556 ถึง วันที่ 27 กันยายน 2556 -สถานที่ 115 หมู่ 10 ต.วังชัย อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่น งบประมาณ 1. ต้นหอม 5 บาท 2. กระถาง 30 บาท ผลที่คาดว่าจะได้รับ 1. ศึกษาเรียนรู้การปลูกต้นหอมปลอดสารพิษ 2. ใช้ในการบริโภคในครอบครัว 3. ประยุกต์ใช้ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง 4. ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ การติดตามและประเมินผล การปลกพืชสวนครัวโดยปลูกต้นหอมปลอดสารพิษ ข้อมูลที่ได้จากการติดตามและประเมินผลทำให้ทราบการใช้พื้นที่ตนเองมีอยู่เพียงเล็กน้อยให้เกิดประโยชน์สูงสุด ปัญหาและอุปสรรค มีหอยทากมารบกวน และ แมลงต่างๆ ผู้รับผิดชอบโครงการ นายอุเทน กาวิตา ปวส. 1/12 วิทยาลัยเทคโนโลยีขอนแก่นบริหารธุรกิจ โครงงาน ปลกู หอมแดงในขวดพลาสติก นางจิรารัตน์ เมืองวงษ์,นางสาวศรสวรรค์ ศรีวจิ ิตร หลกั การและเหตุผล ตน้ หอมเป็นผกั สวนครัวท่ีอยคู่ ูก่ บั คนไทยมายาวนาน เพราะเป็นพชื ท่ีปลูกง่าย โตเร็ว ดูแลไม่ยาก ครูผสู้ อนไดจ้ ดั กิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมพฒั นาการใหก้ บั เดก็ ท้งั ทาง ร่างกาย อารมณ์ สงั คม และ วตั ถุประสงค์ 1. เพอ่ื ใหเ้ ด็กไดศ้ ึกษาการปลูกตน้ หอมในขวดพลาสติก กล่มุ เป้ าหมาย เป้ าหมายเชิงปริมาณ ระยะเวลา วนั ที่ 18 สิงหาคม 2564 สถานที่ ศนู ยพ์ ฒั นาเด็กเลก็ เทศบาลเมืองป่ าตอง 1 ผลทค่ี าดว่าจะได้รับ 1. เดก็ รู้จกั วธิ ีการปลูกตน้ หอมท่ีถูกวธิ ี วสั ดุอปุ กรณ์ 1.ดิน งบประมาณ วธิ กี ารทดลอง 1. ตดั ขวดพลาสติกใส่ดิน 2. เตรียมหวั หอม 3. นาหวั หอมท่ีปาดหวั แลว้ ลงดินท่ีเตรัยมไว้ รดน้าสม่าเสมอ ทุกเชา้ -เยน็ 4. ตน้ หอมเติบโต ประมาณ 1 สปั ดาห์ 5. ตดั ตน้ หอมเตรียมประกอบเป็นอาหาร รับประทานที่บา้ น 6. เตรียมรับประทานไดเ้ ลยคะ่ สรุปผล
หลงั จากที่ไดป้ ลูกตน้ หอมในขวดน้าพลาสติก มีการเจริญเติบโตไดด้ ีเทา่ กบั การปลูกตน้ หอมในแปลงดิน โครงงาน ปลูกหอมแดงในขวดพลาสตกิ จดั ทาโดย นางจริ ารัตน์ เมอื งวงษ์ |