We’ve updated our privacy policy so that we are compliant with changing global privacy regulations and to provide you with insight into the limited ways in which we use your data. You can read the details below. By accepting, you agree to the updated privacy policy. Thank you! View updated privacy policy We've encountered a problem, please try again. โครงงาน ลูกประคบสมุนไพร เสนอ ว่าที่ร้อยตรีบัญชา สาระวัน จัดทำโดย ๑.นางสาวรัตนา เปรมปรีดา รหัสนักศึกษา 6113050038 ๒.นางสาวกุลรัตน์ หมื่นสุนทร รหัสนักศึกษา 6023050032 ๓.นายนรากร บุญท้วม รหัสนักศึกษา 6023050014 กศน.ตำบลบางสมบูรณ์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนปลาย ภาคเรียนที่ ๒/๒๕๖๒ ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัยอำเภอองรักษ์ หัวข้อโครงงาน ลูกประคบสมุนไพร ประเภทโครงงาน ประเภททดลอง ผู้เสนอโครงงาน
๑.นางสาวรัตนา เปรมปรีดา รหัสนักศึกษา 6113050038 ๓.นายนรากร บุญท้วม รหัสนักศึกษา 6023050014 ครูที่ปรึกษาโครงงาน ว่าที่ร้อยตรีบัญชา สาระวัน ปีการศึกษา ๒/๒๕๖๒ บทคัดย่อ ื่ สารบัญ เรื่อง หน้า บทที่ ๑ บทนำ หลักการและเหตุผล ๒ วิธีดำเนินการ ๑-๒ ระยะเวลา ๓ บทที่ ๒ เอกสารที่เกี่ยวข้อง ๔-๙ บทที่ ๓ วิธีดำเนินการทดลอง 10 บทที่ ๕ สรุป อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ 12 บทที่ 1 บทนำ ุ นางสาวกุลรัตน์ หมื่นสุนทร รหัสนักศึกษา 6023050032 กศน.ตำบลบางสมบูรณ์ ชื่ออาจารย์ที่ปรึกษา ว่าที่ร้อยตรีบัญชา สาระวัน ื้ ี 1.เพื่อต้องการให้ลูกประคบสมุนไพรเป็นที่รู้จัก 3.เพื่อให้คำแนะนำแก่ผู้สูงอายุ ป้องกันการใช้ยาที่มากเกินไป 4.เพื่อให้ผู้ที่สนใจ มีความรู้เรื่องสมุนไพรและประยุกต์ใช้ ขั้นตอนการดำเนินงาน 1.คิดหัวข้อโครงการเพอนำเสนออาจารย์ 3.ศึกษาสมุนไพรในท้องถิ่น สมุนไพรที่นำมาทำลูกประคบ ดังนี้ ๓.ผิวมะกรูด ๒๐๐ กรัม ๔.ใบมะขาม ๓๐๐ กรัม ๕.ขมิ้นชัน ๑๐๐ กรัม ๖.การบูร ๒ ช้อนโต๊ะ ๙.พิมเสน ๑ ช้อนโต๊ะ วัสดุอื่นๆ 1.ผ้าขาวบางขนาด กว้าง x ยาว 13 นิ้ว x 13 นิ้ว/ผืน 3.มีด กระด้ง ถาด 4.เชือกขาว ขั้นตอนการผลิต ให้รวบมุมผ้าทีล่ะมุม อีกครั้งหนึ่งจนครบอีกทั้ง 4 มุม 3.แต่งชายผ้าให้เรียบร้อย ซ้อนกันเป็นชายเดียวจากนั้นค่อยๆจัดแต่งลูกประคบ ให้เป็นรูปทรงกลมที่ ั 5.ระยะเวลา มกราคม-กุมภาพันธ์ ๒๕๖๓ ลำดับ ขั้นตอน สัปดาห์ที่ หมายเหตุ 1 คิดหัวข้อโครงงาน 4 ปฏิบัติการสร้างโครงงาน 7 ประเมินผลงาน ๖.สถานที่ดำเนินการ กศน.ตำบลบางสมบูรณ์ แหล่งเรียนรู้ชุมชน ได้รับความสนใจจากคนรุ่นใหม่มากขึ้น และมีการปรับประยุกต์ใช้ในปัจจุบัน www.yesspathailand.com www.tungsong.com บทที่ 2 ึ้ ของสื่อการเรียนการสอนประเภทวีดีโอ เอกสารที่ใช้ประกอบการทำได้แก ่ 2.การจัดการเรียนการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญ จำเป็นต้องมีสื่อการเรียนการสอน นวัตกรรมและ เทคโนโลยีทางการศึกษาเข้ามามีส่วนช่วยให้ผู้เรียนมีส่วนร่วม (Participation) และผู้เรียนมีปฏิสัมพันธ์ 3.ปัญหาในการเรียนการสอน จำเป็นต้องใช้นวัตกรรมและเทคโนโลยีใหม่ๆ มาใช้ในการแก้ปัญหา เช่น ความยากของเนื้อหาวิชา ความแตกต่างระหว่างบุคคล ทัศนคติต่อการเรียน ความสนใจในการเรียน สื่อและ ึ วิทยาการประเภทต่างๆ ื่ ความหมายของเทคโนโลยีการศึกษา ก่อสวัสดิพานิช ได้ให้ความหมายว่า เทคโนโลยีทางการศึกษา หมายถึง การนำเอาวิธีการหรือ สื่อกับระบบการเรียนการสอน (Media & Instructional System) ระบบ(System)ในการนำเอาสื่อและเทคโนโลยีมาใช้เพื่อการเรียนการสอน ประกอบด้วย องค์ประกอบต่างๆ เช่น
จุดประสงค์การเรียนรู้ เนื้อหาสาระ ผู้เรียน สถานที่เรียน แหล่งวิทยาการ วัสดุอุปกรณ์ ความสำคัญของสื่อกับกระบวนการเรียนการสอน คำว่า สื่อ (Media) แตงแต้ว ณ นคร (แตงแต้ว ณ นคร ,- : 55) โดยทั่วไป หมายถึง ตัวกลาง ความรู้หรือสารสนเทศ (Information) ระหว่างผู้สื่อกับผู้รับ เช่น ภาพยนตร์ วิทยุ โทรทัศน์ รูปภาพ วัสดุ (Medium เป็นเอกพจน์ Media เป็นพหุพจน์) กับคำว่าการสอน (Instruction) สื่อ ใดก็ตามที่บรรจุข้อมูลเพื่อให้ผู้ส่งและผู้รับ สามารถสื่อสารกันได้ตรงตามวัตถุประสงค์ สื่อที่นิยมใช้ประกอบการ เรียนการสอน เช่น สไลด์ วิทยุ โทรทัศน์ วิดีโอ แผนภูมิ ภาพนิ่ง เครื่องฉายข้ามศีรษะ (Over head) ซึ่ง ความสำคัญของสื่อการเรียนการสอน ประกอบการเรียนการสอนได้ทุกระดับชั้น ตั้งแต่การศึกษาระดับปฐมวัยจนถึงระดับอุดมศึกษา โดยเฉพาะ ยิ่งเพราะเป็นวัยแรกเริ่มแห่งการพัฒนาการในทุก ๆ ด้าน ซึ่งได้กล่าวถึงประโยชน์และความสำคัญของสื่อการ เรียนการสอนไว้ดังนี้ 1.ช่วยให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ได้มากและจดจำได้นาน
2.ช่วยให้ผู้เรียนสนใจและมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกระบวนการเรียนการสอน 4.ช่วยอธิบายสิ่งที่ยากสลับซับซ้อนให้เข้าใจได้ง่าย 6.ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสอนโดยประหยัดเวลาและแรงงาน 8.ช่วยเพิ่มประสบการณ์ของผู้เรียนให้กว้างขวางมากขึ้น
9.ช่วยแก้ปัญหาข้อจำกัดในการเรียนการสอนบางประการ อาทิ เช่น 9.2ทำสิ่งเคลื่อนไหวเร็วให้ช้าลง 9.3ทำสิ่งเคลื่อนไหวเปลี่ยนแปลงช้าให้เร็วขึ้น 9.5ทำสิ่งที่เล็กมากให้ขยายใหญ่ขึ้น 9.6นำอดีตมาศึกษาได้ 9.8นำสิ่งที่อยู่ใกล้หรือลี้ลับมาศึกษาได้ 11.ช่วยให้ความหมายของศัพท์เพิ่มขึ้น 13.ถ้าใช้สื่อการสอนอย่างสม่ำเสมอ จะสามารถเปลี่ยนความคิด ทัศนคติ ทั้งยังช่วยสร้างทัศนคติให้ มั่นคงได้ ประเภทของสื่อการสอน เอดการ์ เดล (Edgar Dale, 1965, 42 – 43) ได้แบ่งประเภทของสื่อการสอน 1.สื่อประเภทวัสดุ (Software) หมายถึง สื่อที่เก็บความรู้อยู่ในตัวเอง ซึ่งจำแนกย่อย ุ 1.2วัสดุที่ไม่สามารถถ่ายทอดความรู้ได้ด้วยตนเอง จำเป็นต้องอาศัยอุปกรณ์อื่น ช่วย เช่น แผ่นฟิล์ม ภาพยนต์ สไลด์ บันทึกในวัสดุที่สามารถถ่ายทอดออกมาให้เห็นหรือได้ยิน เช่น เครื่องฉายแผ่นโปร่งใส่เครื่องฉาย 3.สื่อประเภทเทคนิคและวิธีการ
(Techniques and Methods) หมายถึง สื่อที่มีลักษณะเป็น สอนได้ เช่น เกม สถานการณ์จำลอง บทบาทสมมุติ และการสาธิต เป็นต้น การเลือกสื่อในการเรียนการสอนนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญ เป็นหน้าที่ของผู้สอนโดยตรงที่จะต้องใช้ 1.ศึกษาเนื้อหาที่จะสอนให้เข้าใจแจ่มแจ้ง 3.กำหนดเทคนิคหรือวิธีที่จะสอน 4.กำหนดกิจกรรมในการเรียนการสอน สอน หลักเกณฑ์ในการพิจารณาเลือกใช้สื่อ 4.เหมาะสมกับวัยของผู้เรียน 6.สื่อต้องอยู่ในสภาพใช้การได้ดี ไม่ชำรุดเสียหาย 7.ต้องมีความถูกต้องตรงกับความเป็นจริง 9.เหมาะสมกับเวลา สถานการณ์ และสถานที่ 10.ประหยัด ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูง คุ้มค่าถ้าจะนำมาใช้ ่ 14.ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ หลักการใช้สื่อการสอนอย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อเลือกสื่อหรือผลิตสื่อได้แล้ว มิได้หมายความว่าสื่อนั้น ๆ จะช่วยให้การเรียนการสอนบรรลุ ถูกต้อง เพราะสื่อแต่ละชนิดมีวิธีการใช้ที่แตกต่างกันออกไป ผู้ใช้ต้องมีความรู้ ความเข้าใจ มีทักษะในการ ใช้ จึงจะเกิดประโยชน์สูงสุดต่อผู้เรียน ซึ่งสิริรัตน์ เบาใจ (สิริรัตน์ เบาใจ, 2529 : 161) ได้กล่าวถึงการ 1.เตรียมตัวผู้สอน -พิจารณาความต้องการและความสนใจของผู้สอน -วางแผนการใช้สื่อว่า จะใช้อย่างไร ใช้เมื่อใด โดยกำหนดขั้นตอนการใช้อย่างชัดเจน ื่ 2.เตรียมตัวผู้เรียน -การใช้สื่อบางชนิดผู้เรียนอาจต้องเตรียมบางสิ่งบางอย่างมาด้วย หรือเตรียมตนเองกอน -เตรียมอ่านเอกสารล่วงหน้า -การใช้สื่อบางประเภทผู้สอนต้องอธิบายชี้แจง แนะนำ เพื่อให้ผู้เรียนมีส่วนร่วม หรือ การทดลอง ภารกิจที่ต้องทำ 3.เตรียมสถานที่ แบบศูนย์การเรียนจะจัดอย่างไร -ตรวจสภาพความพร้อมต่าง ๆ เช่น ห้องฉาย
ระบบไฟ ระบบระบายอากาศ การควบคุม 4.จัดเตรียมสื่อ -ในบทเรียนหนึ่ง ไม่ควรใช้สื่อมากเกินไป ควรใช้เท่าที่จำเป็น -จัดลำดับสื่อที่จะใช้ก่อนหลัง -ตัวอักษะ รูปภาพ ข้อวาม ควรมีขนาดเหมาะสม เห็นได้ชัดเจนสวยงาม ชวนดู ขั้นใช้สื่อการเรียนการสอน -พยายามให้ผู้เรียนได้มีส่วนร่วมในการใช้สื่อ -การอธิบายของครูต้องชัดเจน -สังเกตการตอบสนองของผู้เรียน -ให้โอกาสผู้เรียนซักถามข้อข้องใจ -ให้ทุกคนมองเห็นอย่างชัดเจน -พยายามเน้นจุดที่น่าสนใจ -ขณะที่ใช้อย่ายืนบัง ควรยืนอยู่ด้านข้าง -การชี้อุปกรณ์ ให้ใช้ไม้ชี้ ของผู้เรียนลดลง -การนำสื่อออกแสดงไม่ควรให้ผู้เรียนรอนานเกินไปเพราะอาจหมดความสนใจเสียก่อน ขั้นประเมินผล ขั้นนี้ทำเพื่อเหตุผล 4 ประการ คือ ้ เพียงใด เพื่อจะได้ปรับปรุงให้ดีขึ้น 3.ทำให้ทราบอุปสรรคที่เกิดขึ้นขณะการใช้งาน แนวการเลือกและผลิตสื่อการสอนเป็นรายหมวดวิชา การผลิตสื่อการสอนเป็นรายหมวดวิชาแตกต่างกันไปตามธรรมชาติ และลักษณะเนื้อหาชองหมวด บทที่ 3 วิธีดำเนินการทดลอง ขั้นตอนการดำเนินงาน 1.คิดหัวข้อโครงการเพอนำเสนออาจารย์ 3.ศึกษาสมุนไพรในท้องถิ่น สมุนไพรที่นำมาทำลูกประคบ ดังนี้ ๓.ผิวมะกรูด ๒๐๐ กรัม ๔.ใบมะขาม ๓๐๐ กรัม ๕.ขมิ้นชัน ๑๐๐ กรัม ๖.การบูร ๒ ช้อนโต๊ะ ๙.พิมเสน ๑ ช้อนโต๊ะ
วัสดุอื่นๆ 2.กรรไกร/เครื่องชั่ง 4.เชือกขาว 5.กะละมังเล็ก ทัพพีสำหรับสมุนตักไพร ช้อนสำหรับตักสมุนไพร 1.ล้างสมุนไพรให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ โคลกพอแหลกใส่เกลือ พิมเสน การบูร คลุกให้เข้ากน ให้รวบมุมผ้าทีล่ะมุม อีกครั้งหนึ่งจนครบอีกทั้ง 4 มุม ี่ 5.จัด แต่งและซ้อนชายผ้าเรียบร้อยแล้ว ให้พับปลายลงมาประมาณ กะประมาณความยาวก้านให้ บทที่ 4 ผลการทดลอง 2.นำไปใช้ทำอะไรได้บ้าง - แก้บรรเทาอาการปวดเมื่อยของร่างกาย ลดอาการปวด 3.มีประโยชน์อะไร - ลดอาการเกร็งของกล้ามเนื้อ
ช่วยให้เนื้อเยื่อ พังผืดยืดตัวออก - ทำให้มดลูกเข้าอู่เร็ว - ทำให้น้ำคาวปลาไหลเวียนสะดวก - ร้านสปา - ร้านนวด บทที่ 5 สรุป อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ สรุปผลการทดลองการผลิตลูกประคบสมุนไพร ดังนี้ การดำเนินงานโครงการนี้บรรลุจุกประสงค์ที่กำหนดไว้คือ เพอศึกษาสมุนไพรในท้องถิ่นมาเป็นลูก อภิปรายผล หลุดร่วงออกมา มีขนาดพอเหมาะเป็นความต้องการของผู้ใช้ 1.ควรเพิ่มสมุนไพรเพื่อให้ลูกประคบมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น หรือมีการดัดแปลงกลิ่นจากเดิม เช่น กลิ่น จากดอกไม้ กลิ่นจากผลไม้ เพื่อดึงดูดความสนใจ ของลูกประคบ บรรณานุกรม - ปราชญ์ชาวบ้าน บ้านคลองหกวา นางเวียง โกชา |