เมนูอาหารไทยบ้านเรานั้นมีให้เลือกทำทานกันอย่างมากมาย แต่สำหรับเมนูต้มแซ่บกระดูกหมูที่กำลังจะนำเสนอวิธีการทำในวันนี้ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่แสนพิเศษ ขอบอกว่าสาวคนไหนที่มีปัญหาเรื่องของการลดน้ำหนัก กำลังอยากกินอาหารที่ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญ ทำให้สามารถลดน้ำหนักลงไปพร้อมกันได้ เมนูนี้เป็นคำตอบให้คุณได้แล้วค่ะ แนะนำเวลาทานให้ซดน้ำร้อนๆ ไปพร้อมกันให้มากๆ ทานคู่กับเห็ดเยอะๆ เน้นข้าวน้อยๆ รับรองว่าได้ผล ทำทานแบบนี้ทุกวันยังไงก็ย่อมน้ำหนักลง ผอมได้โดยเร็วแน่นอนว่าแล้วก็มาดูวิธีการทำนะคะ
ต้มแซ่บกระดูกหมูเมนูแซ่บคู่สาวหุ่นสวย
ส่วนผสมและเครื่องปรุงรส
กระดูกหมู 1/2 กก. หรือ 500 กรัม
ข่า 1 แง้ง
ตะไคร้ 2 ต้น
ใบมะกรูด 5 ใบ
พริกขี้หนูสวน 10 เม็ด
หัวหอมใหญ่ 1/2 ลูก
ผักชี 1 ต้น
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนชา
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1 ลิตร
ต้มแซ่บกระดูกหมูเมนูแซ่บคู่สาวหุ่นสวย
วิธีทำต้มแซ่บกระดูกหมู
- นำผักทั้งหมดมาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเตรียมไว้ เริ่มต้นจากการหั่นข่า
โดยหั่นเป็นแว่นให้ได้ประมาณ 5-7 แว่น จากนั้นหั่นตะไคร้เฉียงยาวประมาณ 1 นิ้ว ฉีกใบมะกรูดออกครึ่ง นำพริกขี้หนูสวนมาทุบหยาบ หั่นหัวหอมใหญ่เพียงครึ่งลูก หั่นผักชี
- ต้มน้ำโดยนำน้ำเปล่าที่เตรียมไว้ใส่หม้อ ตั้งไฟแรงจนน้ำเดือด เมื่อน้ำเดือดแล้วให้นำซี่โครงหมูใส่ลงไป ปรุงด้วยเกลือป่น 1 ช้อนชา คนและเคี่ยว 30-45 นาทีหรือกระทั่งหมูสุก เมื่อได้เวลาตามกำหนดแล้ว ก็นำหัวหอมใหญ่ ข่า ตะไคร้และใบมะกรูดมาใส่ในหม้อแล้วเคี่ยวต่อประมาณ 10 นาที จากนั้นใส่พริกขี้หนูสวนที่ทุบเอาไว้ลงไปคนอีก 1 รอบแล้วจึงปิดไฟ
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา มะนาว พริกป่นและข้าวคั่ว คนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน ชิมรสตามใจชอบ ชอบรสไหนอยากได้รสใดเพิ่มก็สามารถปรุงเพิ่มตามความชอบได้เลยค่ะ เพียงเท่านี้ก็เป็นอันว่าเสร็จสิ้นการทำเมนูต้มแซ่บกระดูกหมูแล้ว
ต้มแซ่บกระดูกหมูเมนูแซ่บคู่สาวหุ่นสวย
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ แม่บ้านทั้งหลาย สมัยนี้อาหารประเภทนี้นับวันยิ่งกลายเป็นอาหารโปรดปรานของใครหลายคนทีเดียว ใครที่อยากปรุงแต่งอะไรเพิ่มเติมลงไปเพื่อให้ได้ไฟเบอร์ในการช่วยลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับสาวๆ ที่รักหุ่น อยากเปลี่ยนรูปร่างของคุณให้ผอมลงและไร้ไขมันมาเยือนละก็ อาจจะใส่เห็ดลงไปผสมเพิ่มเติมก็ได้ค่ะ รับรองว่าทานกับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งอร่อยลงตัวอย่างมากทีเดียว นับเป็นอีกเมนูที่อิ่มอร่อย ความเผ็ดร้อนของพริกทำให้กระตุ้นการเผาผลาญพลังงาน ทำทานบ่อยๆ จึงไม่อ้วนและสมุนไพรไทยต่างๆ ก็ยังเป็นอาหารที่ป้องกันโรคได้อีกด้วย เพราะฉะนั้น มีเมนูเด็ดในมือแบบนี้ไม่มีวันอดตาย แถมคนรอบตัวยังหลงรักเสน่ห์ปลายจวักของคุณอีกเท่าตัวเลยทีเดียวอีกด้วย
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน แคลอรี่สูงมั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
ลดความอ้วน สุขภาพกาย โภชนาการ
รบกวนถามผู้รู้ค่ะว่าชามนึงประมาณกี่แคลอรี่ ชามค่อนข้างใหญ่นิดนึงนะคะ ไม่ใช่ถ้วยเล็กๆ
รบกวนหน่อยนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
0
0
สมาชิกหมายเลข 1265317
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
เข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เอาตารางแคลอรี่ของ KFC มาฝากค่ะ (เผื่อใครยังไม่รู้)
ในเว็บของ KFC มีให้ Download ไปดูด้วยนะคะ เอาไว้ประกอบการตัดสินใจ เผื่อใครกำลังไดเอทอยู่แล้วเกิดจำเป็นต้องกินขึ้นมาค่ะ ^^ ...... แต่ละอย่างแคลอรี่สู๊งงงง สูงงงงง ตามไปดูได้ที่นี่ค่ะ //www.k
สมาชิกหมายเลข 746466
KFC
ลดความอ้วน
ฟิตเนส
ต้มเล้งแซ่บ แคลอรี่เยอะมั้ยคะ
ไม่แน่ใจค่ะ ว่าเหมาะสม/สามารถทานเป็นเมนูช่วงควบคุมน้ำหนักได้มั้ยคะ
pimguin
โภชนาการ
คํานวณแคลอรี่
ลดความอ้วน
ตารางแคลลอรีในอาหาร(สำหรับคนที่นับแคลลอรีในการทานอาหาร)
รายการอาหาร จำนวนแคลอรี่/1 จาน หน่วยจะเป็น kcal ทั้งหมดค่ะ ตัวเลขข้างหลังคือปริมาณแคลอรี่ ข้าวมันไก่ 596 ข้าวหมูแดง 541 ข้าวราดแกงเขียวหวานไก่ 483 ข้าวยำปักษ์ใต้ 248 ข้าวขาหมู 436 ข้าวผัดใบกระเ
kanyong1
โภชนาการ
ลดความอ้วน
คํานวณแคลอรี่
กินตีนไก่อ้วนนนน ไหมคะ?
ช่วงนี้อ้วนขึ้นมากกกก แต่ชอบกินต้มเไก่มากกกกกก กินตีนไก่มันอ้วนไหมคะ จริงจังมากนะเนี่ย - -*
ผีผ้าม่าน
ลดความอ้วน
ขอ Menu แคลอรี่ต่ำสำหรับลดน้ำหนักหน่อยครับ (มีรายละเอียด)
สวัสดีครับ.. :3 แนะนำตัวก่อนนะครับ.. ผมชื่อเป้.. วนเวียนอยู่แถวๆ ห้องกล้อง-ห้องศุภฯ มานานละครับ.. ก่อนหน้านี้ผมอ้วนมาร์คมากครับ... สูง 180 ซม. หนัก 118.5 ครับ.. (คือปล่อยเนื้อปล่อยตัว จาก น้ำหนักแค
paefah
สูตรอาหาร
อาหาร
ลดความอ้วน
👩🍳Buta no Kakuni หมูต้มเค็มแบบญี่ปุ่น
Buta no Kakuni (Japanese Braised Pork Belly) (豚の角煮) คล้ายๆหมูต้มเค็มกับหมูตุ๋นของไทย ส่วนผสมจากสูตรของพ่อครัวคนญี่ปุ่นที่ถ่ายทอดให้เรามานานแล้วยังคงทำกินเองอยู่
teddy bear in the box
ต้มแซบกระดูกอ่อน หรือ ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน แซบเวอร์ ถึงใจ
ต้มแซบกระดูกอ่อน หรือ ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน เมนูซี๊ดซ๊าดของโปรดสำหรับครอบครัว ก็ต้องยกให้ “ต้มแซ่บกระดูกอ่อน” ด้วยความจี๊ดจ๊าดของรสชาติบาดใจ ได้ลองซดแล้วสู้ตา
GO CAMPING
ปรับตัวให้ได้กับสิ่งที่เปลี่ยนไป
ปรับตัวให้ได้กับสิ่งที่เปลี่ยนไป วันอังคารที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2565 ข้าวต้มสูตรอร่อยจนต้องยกซด ทั้งหมดอยู่ที่ความชอบของแต่ละคน ที่เราทำตั้งน้ำร้อนให้เดือด ใส่รากผักชีขิงอ่อน นำหมูบ
สมาชิกหมายเลข 2148931
ขาหมูฮ้อง เอาขาหมูมาทำหมูฮ้องแทนหมูสามชั้น
เนื้อขาหมูเลาะกระดูกราคา 150 - 160 บาท/กก. หมุสามชั้น 220 - 250 บาท/กก. (ราคาสูง) ดังนั้น จัดการซื้อ ขาหมูเลาะกระดูก ที่ราคาถูกกว่า&nbs
swin
แวะกินข้างถนน รีวิว ร้าน อ้วนเลือดหมูใบยา ถนนราชพฤกษ์-นนทบุรี จ.นนทบุรี
เพื่อนๆ ในเพจแนะนำมา เป็นร้านต้มเลือดหมูสูตรใบยา ร้าน อ้วนเลือดหมูใบยา ตอนแรกก็สงสัยนะว่าใบยาคืออะไร พอไปถึงที่ร้าน ถึงได้ร้อง อ๋อ จริงๆ แจนเคยกินแหละ แต่เพิ่
แวะกินข้างถนน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ลดความอ้วน สุขภาพกาย โภชนาการ