วิธี ใช้ หม้อทอดไร้น้ำมัน tefal ครั้ง แรก

ทีฟาล์ว โอลีโอคลีน โปร

ข้อควรระวัง: ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเป็นส่วนหนึ่งของอุปกรณ์ อ่านอย่างละเอียดก่อนใช้เครื่องใหม่เป็นครั้งแรก เก็บไว้ในสถานที่ที่คุณสามารถค้นหาและอ้างอิงได้ในภายหลัง

DESCRIPTION

1. ฝา
   a. ตัวกรองถาวร
   b. จัดการ
   c. Viewอิงหน้าต่าง
2. ชุดควบคุมที่ถอดออกได้และองค์ประกอบความร้อน
3. ตะกร้าทอด
   a. จัดการ
   b. เครื่องหมายบอกระดับอาหารสูงสุด
4. ชามที่ถอดออกได้
5. เครื่องหมายแสดงระดับน้ำมัน MIN และ MAX
6. ตะขอเกี่ยวตะกร้าในตำแหน่งระบายน้ำ
7. ตะแกรงกรองน้ำมันเครื่อง
8. ที่จับเพื่อความปลอดภัย
9. ปุ่มควบคุมกล่องน้ำมัน
10. ที่อยู่อาศัยและพลังงาน
11. กล่องน้ำมัน
    a. ฝา
    b. ฝาครอบ
12. สายไฟ
13. ฟุต
14. แผงหน้าปัด
    ก.เปิด/ปิด สลับ
    b. เทอร์โมปรับได้
    c. ตัวจับเวลา (ขึ้นอยู่กับรุ่น)
    d. ไฟแสดงสถานะอุณหภูมิ
15. ฟังก์ชัน RESET
16. วาล์ว

• เครื่องใช้ไฟฟ้าของคุณมีคุณลักษณะด้านความปลอดภัยที่มีความร้อนสูงเกินไป หากคุณใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน หากเปิดใช้งานฟังก์ชั่นความร้อนสูงเกินไป เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติ รอจนกว่าองค์ประกอบความร้อนจะเย็นสนิท (อย่างน้อย 30 นาที)
• หากต้องการรีเซ็ตหม้อทอด ให้กดปุ่ม RESET (อยู่ที่ด้านหลังของชุดควบคุม) ด้วยไม้จิ้มฟันหรือวัตถุที่ไม่ใช่โลหะที่คล้ายกันหลังจากที่เติมน้ำมันลงในชามแล้ว
• หากเปิดใช้งานคุณสมบัติความปลอดภัยที่ร้อนเกินไปหลายครั้ง โปรดติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของ TEFAL เพื่อขอความช่วยเหลือ

หม้อทอดของคุณมีระบบการกรองและการระบายน้ำอัตโนมัติที่ได้รับการจดสิทธิบัตรเฉพาะ ซึ่งเหมาะสำหรับน้ำมันและไขมันส่วนใหญ่ที่ใช้ปรุงอาหาร

• การระบายน้ำมันเป็นไปอย่างอัตโนมัติและปลอดภัย
• ระบบการกรองอัตโนมัติที่ได้รับการจดสิทธิบัตรช่วยให้น้ำมัน/ไขมันของคุณสะอาดอยู่เสมอและมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นเพื่อการทอดที่ดีต่อสุขภาพ
• กล่องใส่น้ำมันช่วยให้คุณสามารถเก็บน้ำมันหรือไขมันและเก็บไว้ได้จนกว่าคุณจะต้องการใช้ในครั้งต่อไปและเพื่อหลีกเลี่ยงการถ่ายเทรสชาติ

หม้อทอดของคุณง่ายต่อการจัดการและรื้อถอน

• ทุกชิ้นส่วน (ยกเว้นชุดควบคุมไฟฟ้า) สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้
• ต้องขอบคุณการกรองอัตโนมัติและระบบกักเก็บน้ำมันที่จดสิทธิบัตรแล้ว บางส่วนของหม้อทอดของคุณสามารถเข้าไปในเครื่องล้างจานได้หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ทำให้ทำความสะอาดเหมือนใหม่หลังการใช้งานแต่ละครั้ง

ปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันมี 3 ตำแหน่ง มะเดื่อ 1

• ตำแหน่งทอด: ทอด. มะเดื่อ. 2
• ตำแหน่งการกรองน้ำมันอัตโนมัติ: เพื่อถ่ายและกรองน้ำมันลงในกล่องน้ำมัน มะเดื่อ. 3 
• ตำแหน่งกล่องน้ำมัน: เพื่อให้สามารถถอดภาชนะบรรจุกล่องน้ำมันได้ มะเดื่อ. 4

ก่อนใช้งานครั้งแรก

สิ่งสำคัญ
ห้ามจุ่มชุดควบคุมกับตัวทำความร้อนในน้ำ

หม้อทอดสามารถถอดประกอบได้อย่างสมบูรณ์. มะเดื่อ 5

• ถอดฝาออก นำตะกร้าทอด ชุดควบคุม และชามออก ถอดกล่องน้ำมันโดยวางตำแหน่งปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันบนตำแหน่งกล่องน้ำมัน มะเดื่อ. 9
• ทำความสะอาดฝา ชาม ตัวเรือน ตะกร้าทอด และกล่องน้ำมันด้วยสบู่และน้ำ หรือใส่ในเครื่องล้างจาน มะเดื่อ. 6
• ทำความสะอาดชุดควบคุมแยกต่างหากด้วยโฆษณาamp ผ้า
• เช็ดให้แห้ง
• หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้กดวาล์วใต้หม้อทอดเพื่อปล่อยน้ำในโถ มะเดื่อ. 7
  

  สิ่งสำคัญ
  ตรวจสอบว่าวาล์วถูกรีเซ็ตเป็นตำแหน่งเริ่มต้น

• วางตำแหน่งชามและชุดควบคุม มะเดื่อ. 8
• วางปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันบนตำแหน่งกล่องน้ำมัน และใส่กล่องน้ำมันเปล่าลงในหม้อทอด มะเดื่อ. 9
• หมุนปุ่มควบคุมไปที่ตำแหน่งทอด มะเดื่อ. 13
• กางที่จับตะกร้าออกจนสุด “คลิก” แสดงว่าอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง มะเดื่อ. 10
  

  สิ่งสำคัญ
  ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชุดควบคุมอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้อง มิฉะนั้น หม้อทอดจะไม่สามารถทำงานได้

การเตรียมเครื่องทอด

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากล่องน้ำมันอยู่ในตำแหน่งและว่างเปล่า
• วางปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันบนตำแหน่งทอด มะเดื่อ. 2 
• เติมน้ำมันลงในชาม เราขอแนะนำให้คุณใช้น้ำมัน
• ระดับน้ำมันควรอยู่ระหว่างระดับ MIN และ MAX ของชามเสมอ มะเดื่อ. 11 
• อย่าให้เกินเส้นเติมสูงสุด เนื่องจากน้ำมันเดือดอาจล้นระหว่างการทอดและอาจทำให้เกิดแผลไหม้รุนแรงได้
  

  	น้ำมัน	ไขมันพืชที่เป็นของแข็ง (ไม่แนะนำ)
  แม็กซ์	14 ถ้วย / 3.5 ลิตร	6.55 ปอนด์ / 2970 กรัม
  นาที	12 ถ้วย / 2.8 ลิตร	5.55 ปอนด์ / 2520 กรัม

  สิ่งสำคัญ
  ห้ามใช้น้ำมันประเภทต่างๆ พร้อมกัน เพราะอาจทำให้น้ำมันล้นได้

ประเภทของน้ำมันที่ใช้:

• เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เราแนะนำให้ใช้น้ำมันพืชผสมคุณภาพดี หากใช้น้ำมันดอกทานตะวัน ควรเปลี่ยนน้ำมันทุกๆ 5 ครั้ง น้ำมันที่ไม่ควรใช้ไม่ว่าในสถานการณ์ใดๆ และอาจทำให้เกิดการล้น/ควัน/ความเสี่ยงจากไฟไหม้ ได้แก่ น้ำมันถั่วลิสง น้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันมะกอก น้ำมันหมู หรือหยดน้ำ
• ทำตามคำแนะนำการทำอาหารของผู้ผลิต
• หากคุณใช้ไขมันพืชที่เป็นของแข็ง (ไม่แนะนำ): หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ละลายในกระทะที่แยกจากกัน จากนั้นเทไขมันที่ละลายแล้วลงในชามสำหรับทอด
  

  สิ่งสำคัญ
  ห้ามละลายไขมันในชามหรือในตะกร้าทอด มิฉะนั้น เครื่องตัดแบบปลอดภัยจะทำงาน
  กดปุ่ม "รีเซ็ต" ซึ่งอยู่ที่ด้านหลังของหม้อทอด

กระบวนการทอด

• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตั้งปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันไว้ที่ตำแหน่งทอด มะเดื่อ. 2

สิ่งสำคัญ
อย่าเสียบหม้อทอดโดยไม่ใช้น้ำมัน

• หลังจากเติมน้ำมันในชามแล้ว ให้เสียบหม้อทอดที่ไม่มีตะกร้าทอด ตั้งปุ่มสวิตช์เปิด/ปิดไปที่ตำแหน่ง 1 และไฟแสดงสถานะอุณหภูมิจะเปิดขึ้น หมุนเทอร์โมสตัทแบบปรับได้ 18 ตัวเป็นอุณหภูมิที่ต้องการ (ดูตารางทำอาหาร)
• หม้อทอดจะเริ่มตั้งน้ำมันให้ร้อน
• หมายเหตุ : ไฟแสดงสถานะอุณหภูมิจะดับลงเมื่อถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
  

  สิ่งสำคัญ
  ไม่ว่าจะสูตรไหน อาหารต้องตากให้แห้งสนิทก่อนนำไปทอด เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันล้นและยืดอายุของน้ำมัน
  ระหว่างทำอาหาร ไฟแสดงอุณหภูมิจะติดและดับเป็นปกติ
  ห้ามสัมผัสหม้อทอดขณะใช้งานเพราะจะร้อนจัดและอาจทำให้เกิดการไหม้ที่รุนแรงได้
  ไอน้ำที่มาจากตัวกรองก็ร้อนจัดเช่นกัน

  	มันฝรั่งทอดสด	มันฝรั่งทอดแช่แข็ง
  ความจุสูงสุด	2.65 ปอนด์ / 1.2 กก. (ใน 2 แบตช์)	2 ปอนด์ / 900g
  ความจุที่แนะนำ	1.3 ปอนด์ / 600 กรัม	1 lb / 450g

• วางตะกร้าบนพื้นผิวการทำงานและเติมอาหารลงในตะกร้าโดยไม่ต้องเติมจนล้น ไม่เกิน Max. เครื่องหมายระดับอาหารบนตะกร้า
• ลดปริมาณอาหารแช่แข็ง
• หลังจากที่ไฟแสดงอุณหภูมิดับลงแล้ว ให้วางและวางตะกร้าลงในน้ำมันที่ทอดช้าๆ การจุ่มตะกร้าลงในน้ำมันเร็วเกินไปอาจทำให้น้ำมันล้นได้
• ใส่ฝาบนหม้อทอด
• ตั้งเวลาทำอาหาร (ขึ้นอยู่กับรุ่น): สำหรับรุ่นที่มีตัวจับเวลา ให้กดปุ่มเพื่อปรับเวลาเป็นนาทีต่อนาที ปล่อย. เวลาที่เลือกจะปรากฏขึ้นและการนับถอยหลังเริ่มต้นขึ้น
• การทอดจะเสร็จสิ้นเมื่อหมดเวลาทำอาหารและอาหารได้สีและเนื้อสัมผัสที่ต้องการ
• สำหรับรุ่นที่มีตัวจับเวลา :
  

  สิ่งสำคัญ
  ตัวจับเวลา (ขึ้นอยู่กับรุ่น) เป็นสัญญาณบอกเวลาสิ้นสุดของการปรุงอาหาร แต่ไม่หยุดเครื่อง

   

• นำฝาออกอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำมันกระเด็น อย่าให้หยดน้ำจากฝาปิดตกลงไปในน้ำมัน
• ปล่อยให้น้ำมันส่วนเกินไหลออกโดยตะขอตะกร้าบนตัวรองรับที่ชามด้านใน (เครื่องหมาย 6)
• อย่าปิดฝาตะกร้าด้วยฝาปิด
• บริการ
• เมื่อคุณทอดอาหารเสร็จแล้ว ให้ตั้งสวิตช์เปิด/ปิดที่ตำแหน่ง O
• ถอดปลั๊กเครื่องและปล่อยให้เย็นประมาณ 3 ชั่วโมง สำหรับการกรองและการถ่ายน้ำมัน ดูหัวข้อการทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

โต๊ะทำอาหาร

เวลาและอุณหภูมิในการปรุงอาหารเป็นเพียงแนวทางเท่านั้น อาจแตกต่างกันไปตามปริมาณ รสชาติ การจ่ายไฟ ฯลฯ...

• สิ่งสำคัญคือต้องทอดมันฝรั่งทอดสองครั้งเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดและ
  ป้องกันไม่ให้น้ำมันล้น:
  – รอบแรก 320 °F/160 °C
  – รอบที่สองที่ 374 °F/190 °C
• เพื่อความปลอดภัยและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่กรอบที่สุด ควรตากอาหารให้แห้งก่อนนำไปทอด โดยเฉพาะอาหารแช่แข็งและมันฝรั่งทอดสดใหม่
• ห้ามเทอาหารแช่แข็งโดยตรงจากห่อบรรจุลงในตะกร้าหรือวางบนกล่องน้ำมัน
• ไก่ชิ้นใหญ่หรือมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่ต้องใช้เวลาทำอาหารนานขึ้น
• ตั้งค่าตัวควบคุมอุณหภูมิตามตารางด้านล่าง หรือปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์อาหาร
• เคล็ดลับการทำอาหาร: เมื่อปรุงอาหารที่ชุบแป้งแล้วและโดนัท ให้ถอดตะกร้าลวดออกเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารเกาะติด และใช้แหนบค่อยๆ ลดอาหารลงในน้ำมันที่ร้อน ค่อยๆ วางอาหารลงในน้ำมันร้อน จุ่มทีละนิ้วเพื่อป้องกันไม่ให้จมทันที

เราขอแนะนำให้คุณ:
− ทำความสะอาดน้ำมันของคุณหลังการใช้แต่ละครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงเศษไหม้
- เปลี่ยนถ่ายน้ำมันเครื่องเป็นประจำ
เพื่อคุณภาพและการปรุงอาหารที่รวดเร็ว ให้จำกัดปริมาณของมันฝรั่งทอดไว้ที่ 1/2 ตะกร้าต่อครั้ง

การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา

เพื่อความปลอดภัยของคุณ เครื่องจะถ่ายน้ำมัน (หรือไขมัน) ทุกชนิด (ในตำแหน่งกรอง) โดยอัตโนมัติเมื่อเย็นเพียงพอ (ประมาณ 3 ชั่วโมงหลังการปรุงอาหารครั้งสุดท้าย)

สิ่งสำคัญ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะน้ำมันว่างเปล่าก่อนที่จะระบายออกจากหม้อทอด

เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้หมุนคันโยกควบคุมกล่องน้ำมันไปที่ตำแหน่งกรองน้ำมันอัตโนมัติ มะเดื่อ 12.

• เมื่อการกรองเสร็จสิ้น คุณสามารถจัดเก็บภาชนะได้:
  − ในเครื่อง: หมุนคันโยกควบคุมกล่องน้ำมันไปที่ตำแหน่งทอด ต้องยกเครื่องและเคลื่อนย้ายเครื่องในแนวราบ มะเดื่อ 13
  − ออกจากเครื่อง : หมุนคันโยกควบคุมกล่องน้ำมันไปที่ตำแหน่งกล่องน้ำมันแล้วถอดภาชนะออก มะเดื่อ 14 . ขนส่งด้วยความระมัดระวัง

  สิ่งสำคัญ
  ในการถือหม้อทอดลึกของคุณ ให้ใช้มือจับ – Marker 8 ห้ามใช้ช่องระบายอากาศที่ด้านล่างของกล่อง

• เก็บน้ำมันไว้ในที่แห้งและเย็น ที่อุณหภูมิห้อง
• หากต้องการนำน้ำมันกลับมาใช้ใหม่ ให้นำภาชนะออกด้วยความระมัดระวัง 
• คลายเกลียวฝากล่องน้ำมันและเทน้ำมันลงในชามทอด มะเดื่อ 15.
• เราแนะนำให้เปลี่ยนน้ำมัน/ไขมันหลังจากสูงสุด 10 ถึง 12
  

  สิ่งสำคัญ
  ถือภาชนะด้วยมือทั้งสองข้าง
  เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากแสงและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากความชื้น
  อย่าใส่กล่องน้ำมันในเตาไมโครเวฟ
  อย่าเทน้ำมันที่ใช้แล้วลงในอ่างล้างจาน ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วทิ้งพร้อมกับขยะในครัวเรือนตามระเบียบของชุมชนท้องถิ่น

• สำหรับไขมันแข็ง (ไม่แนะนำ) ให้ถอดฝาออกจากภาชนะ พลิกภาชนะแล้วกดให้ไขมันคลายออก หั่นเป็นชิ้นแล้วละลายในกระทะแยกต่างหาก จากนั้นเทลงในชาม
• ใส่ภาชนะเปล่าลงในหม้อทอดพร้อมฝาปิดและฝาปิด วางปุ่มควบคุมกล่องน้ำมันบนตำแหน่งทอด
• ฝา ชาม ตัวเรือน ตะกร้าทอด และกล่องน้ำมันสามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ มะเดื่อ 6. ทำความสะอาดชุดควบคุมแยกต่างหากด้วย adamp ผ้า
• ตะแกรงกรองน้ำมันที่อยู่ในชามที่ถอดออกได้ได้รับการแก้ไขแล้ว อย่าพยายามรื้อมัน
  

  สิ่งสำคัญ
  ก่อนเติมชามสำหรับทอด ให้ตรวจสอบเสมอว่าวาล์วถูกรีเซ็ตเป็นตำแหน่งเดิม หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้ตรวจสอบว่าตัวเรือนโลหะไม่ได้รับความเสียหายแต่อย่างใด

หากหม้อทอดของคุณทำงานไม่ถูกต้อง

เอกสาร / แหล่งข้อมูล