ปลากระป๋อง เปิดแล้วกินได้ไหม

advertisement

      อาหารกระป๋อง นับเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกในการบริโภค ที่แทบทุกบ้านต้องเคยใช้ และมีติดบ้าน โดยเฉพาะในช่วงที่มีโรคระบาดที่ผ่านมา อาหารกระป๋องกลายเป็นอาหารแห้งที่ช่วยประทังชีวิตผู้คนหลายครอบครัว

        แต่อาหารกระป๋อง ก็ไม่ได้ปลอดภัยต่อสุขภาพทั้ง 100% เพราะอาจจะมีสารตกค้างจากกระป๋อง หรือสารกันบูด วันนี้เราก็มีวิธีการเก็บรักษาอาหารกระป๋อง และการกินให้ปลอดภัย โดยเฟซบุ๊กเพจ JS100 FUN PARTY ได้ระบุว่า…

        "อาหารกระป๋อง เก็บและกินอย่างไร ให้สุขภาพดี

        ช่วงก่อนหน้านี้หลายคนต้องเก็บตัวอยู่บ้าน และได้กักตุนอาหารสำเร็จรูปเอาไว้จำนวนมาก อาจจะมากจนถึงวันนี้ก็ยังทานไม่หมดใช่มั้ยคะ โดยเฉพาะพวกอาหารกระป๋อง ที่แม้จะมีวันหมดอายุระบุไว้ชัดเจน แต่ทราบหรือไม่คะว่า หากเก็บรักษาไม่ถูกวิธี อาหารที่บรรจุอยู่ข้างในก็อาจเสียก่อนเวลาได้ และถ้าเผลอนำมารับประทาน อาจทำให้ไม่สบาย ท้องเสีย เพราะอาหารเป็นพิษได้นะคะ Be Healthy กับ Js100 Fun Party วันนี้ แอดมินสายสุขภาพ มีวิธีเก็บรักษาอาหารกระป๋องที่ถูกต้อง และคำแนะนำสำหรับการนำมารับประทานให้ถูกกับสุขภาพของเรามาฝากค่ะ

        การเก็บรักษาอาหารกระป๋องที่ถูกต้อง

        – เก็บในที่ไม่มีแสงแดดส่อง ที่สำคัญต้องสะอาด ไม่อับชื้น เพราะความชื้นจะทำให้กระป๋องขึ้นสนิม และเกิดรอยรั่ว จนเชื้อแบคทีเรียแทรกซึมเข้าไปได้

        – สำหรับอาหารกระป๋องที่เปิดแล้วแต่รับประทานไม่หมด ให้ถ่ายส่วนที่เหลือเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดมิดชิด และแช่ไว้ในตู้เย็นช่องปกติ (ไม่ควรเก็บไว้เกินกว่า 1 สัปดาห์)

         กินอาหารกระป๋องอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

        – ไม่ควรนำมารับประทาน หากอาหารกระป๋องนั้นหมดอายุแล้ว กระป๋องบวม มีสนิมขึ้น หรือมีรอยรั่วซึม

        – ก่อนเปิดฝา ควรล้างทำความสะอาดกระป๋องด้วยทุกครั้ง

        – ไม่ควรรับประทาน หากพบว่า อาหารที่บรรจุอยู่ภายในมีกลิ่น สี ลักษณะแตกต่างจากเดิม

        – ไม่ควรรับประทานจากกระป๋องโดยตรง ให้ถ่ายเทอาหารลงภาชนะ กรณีเป็นอาหารคาว เช่น ปลากระป๋อง ซุปสำเร็จรูป ควรอุ่นร้อนก่อนนำมารับประทาน

        อ่านจบแล้ว ก็อย่าลืมกลับไปสำรวจ อาหารกระป๋องที่บ้าน เริ่มจากดูวันหมดอายุก่อน และนำเก็บตามวิธีที่แอดแนะนำนะคะ อ้อ! แต่อย่าหาว่าแอดจู้จี้เลยค่ะ ปกติอาหารกระป๋องก็ไม่ควรรับประทานบ่อย เพราะถ้าไม่มีสารกันบูด ก็มีโซเดียม(เกลือ)สูง ไม่ดีต่อสุขภาพมากๆ แอดหวังดีกับทุกคนนะคะ…
#BeHealthy #Yukiko #Js100FunParty"

       ในเมื่ออาหารกระป๋องเป็นไอเทมติดบ้านที่ทุกบ้านต้องมี การกินและเก็บรักษาให้ปลอดภัยจึงเป็นสิ่งที่สำคัญเพื่อสุขภาพของตนเองค่ะ

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก JS100 FUN PARTY 

advertisement