ว ธ การทำป ยท ม โปรต นและไนโตรเจนส ง

เร่งให้พืชสร้างฮอร์โมนอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้มีการซ่อมแซมโครงสร้างพืชและการต้านทานต่อโรค แมลง หรือภูมิอากาศที่แปรเปลี่ยนอย่างรวดเร็วยิ่งขึ้น ช่วยส่งเสริมการผสมละอองเกสรและการติดผล 3. อุดมด้วยสารอาหารช่วยปรับปรุงคุณภาพดินให้มีโครงสร้างที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืชและจุลินทรีย์ในดินให้มีการขยายตัวดี พืชสามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างรวดเร็ว

4. ช่วยในการสังเคราะห์แสงของต้นพืชและ ควบคุมการไหลเวียนของนำ้ในต้นพืช บังคับการ ปิด-เปิด ปากใบของพืชเพื่อลดการสูญเสียน้ำ ในต้นพืช ช่วยกระตุ้นการทำงานของฮอร์โมนพืช สกัดจากธรรมชาติ จึงปลอดภัยต่อผู้ใช้ และสิ่งแวดล้อม

อัตราการใช้สารสกัดอะมิโน แอซิดเข้มข้น

1. 10ซีซีต่อน้ำ20ลิตร หรือ 100ซีซีต่อน้ำ200 ลิตร สามารถผสมฉีดพ่นรวมกับ สารชีวภัณฑ์ ปุ๋ยทางใบ ฮอร์โมน และธาตุอาหารเสริมต่างๆได้ทุกชนิด

2. ฉีดพ่นให้ทั่วทรงพุ่ม ดอก ผล และบริเวณโคนต้น ทุก 10 -15 วัน

พืชที่แนะนำให้ใช้ : ใช้ได้กับนาข้าว พืชไม้เลื้อย พืชไร่ พืชสวน ไม้ผล ไม้ยืนต้น ผัก ไม้ดอก ไม้ประดับ และพืชผักสวนครัวทุกๆชนิด

โปรตีน เป็นสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อชีวิตทั้งของมนุษย์ สัตว์และพืช แต่สิ่งที่ต้องการกลับไม่ใช่โปรตีน แต่เป็นกรดอะมิโน ที่เป็นหน่วยเล็กๆ ของโปรตีนนั่นเอง การเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต ไม่ว่าจะเป็นพืชหรือสัตว์จะต้องมีองค์ประกอบของอินทรีย์สารที่เรียกว่าโปรตีน (Proteins) ในสารโปรตีนนี้ ประกอบด้วย โมเลกุลของสารย่อยต่างๆ มาต่อเรียงกันเป็นลูกโซ่ และสารย่อยๆ เหล่านั้น เรียกว่า อะมิโน แอซิด หรือ กรดอะมิโน (Amino acids) กล่าวอีกนัยหนึ่ง กรดอะมิโน ก็คือ ต้นกำเนิด ของ สารโปรตีน นั่นเอง ดังนั้น กรดอะมิโน จึงมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและสร้างความแข็งแรงต่อเซลพืช และร่างกายของสิ่งมีชีวิต นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่า กรดอะมิโน มีอยู่ 20 ชนิด และแต่ละชนิด มีคุณสมบัติและหน้าที่แตกต่างกันไป ต่อการเจริญเติบโตของพืชและสัตว์

อะมิโน แอซิด เป็นสารตั้งต้นของฮอร์โมนและเอนไซม์ ที่พืชจำเป็นต้องสร้างขึ้นมาใช้, การดูดซึมอะมิโนของพืชจะเร็วและใช้ได้ทันที พืชจะให้การตอบสนองที่ดีมากขึ้นไปกว่าการใช้ปุ๋ยแต่เพียงอย่างเดียว กรดอะมิโนเป็นรากฐานสำคัญสำหรับการสังเคราะห์โปรตีน ในแต่ละขั้นของการสังเคราะห์ จะมีกรดอะมิโนประมาณ 20 ชนิดที่เกี่ยวข้อง กรดอะมิโนมีส่วนสำคัญต่อกระบวนการทางชีวภาพของพืช ทั้งทางตรง และทางอ้อม นอกจากการให้กรดอะมิโนทางใบแล้ว ยังสามารถใช้ทางดินได้อีกด้วย ทั้งนี้ก็เพื่อช่วยให้สิ่งมีชีวิตจำพวกแบคทีเรียในดินเจริญเติบโตดีขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การมีดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยแร่ธาตุมากยิ่งขึ้น การฉีดพ่นกรดอะมิโน ทางใบให้กับพืช เป็นการให้กรดอะมิโนที่สำคัญ และจำเป็นแก่พืช โดยพืชสามารถนำไปใช้สังเคราะห์เป็นโปรตีนได้ทันที เสมือนการให้ปุ๋ยทางลัด และเร่งการเจริญเติบโตของพืชทุกชนิด พืชทุกชนิดนั้นนอกจากจะต้องการ ดิน, แสงแดด, ฝน, และอากาศ แล้วยังต้องการโปรตีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบพื้นฐานของเซลล์ของสิ่งมีชีวิต โปรตีนถูกสร้างขึ้นจากกรดอะมิโนหลายๆตัวประกอบเข้าด้วยกัน

ปกติแล้วพืชจะสร้างกรดอะมิโนที่จำเป็นขึ้นมาจากองค์ประกอบพื้นฐานซึ่งคือ คาร์บอน, ออกซิเจน, ไฮโดรเจน, และไนโตรเจน เริ่มแรกนั้นพืชจะนำคาร์บอนและออกซิเจนที่ได้จากอากาศมาผสมกับไฮโดรเจนที่ได้จากน้ำในดิน สิ่งที่ได้เรียกว่า Carbon Hydrate กระบวนการนี้เรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง จากนั้น Carbon Hydrate จะถูกนำไปผสมกับไนโตรเจนที่พืชดูดซึมมาจากดิน สิ่งที่ได้ก็คือ “กรดอะมิโน ชนิด L” การที่พืชได้รับกรดอะมิโนในปริมาณที่พอเหมาะเป็นที่รู้กันว่าจะนำไปสู่ปริมาณ และคุณภาพของผลผลิตที่มากขึ้นปริมาณการให้กรดอะมิโนแก่พืชด้วยการฉีดพ่นทางใบนั้น ต้องดูที่ชนิดของพืช และระยะการเจริญเติบโตของพืชเป็นหลัก พืชจะดูดซึมกรดอะมิโนเข้าไปผ่านทางปากใบ ส่วนปริมาณที่สามารถรับได้จะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม และอุณหภูมิเป็นสำคัญ ในบางสภาวะ พืชขาดสารอาหารบางชนิด ไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนได้ตามความต้องการ ทำให้พืชไม่สมบูรณ์ หรือ ออกดอก ออกผลได้ไม่มาก หรือผลผลิตไม่สมบูรณ์ บิดเบี้ยว ผลเล็ก จึงจำเป็นต้องใช้กรดอะมิโนสำเร็จรูป เพื่อให้พืชนำไปใช้ประโยชน์ได้ทันที ตามความต้องการ ไม่ต้องผ่านขบวนการทางชีวเคมีที่พืชต้องสร้างขึ้นเอง เสมือนหนึ่งเป็นอาหารเสริมบำรุงพืช เพื่อช่วยเพิ่มและให้ผลผลิตมีคุณภาพที่สมบูรณ์

กรดอะมิโน ให้ธาตุไนโตรเจน ( N ) เร่งการเจริญเติบโตของพืช เป็นอะมิโนคีเลต ซึ่งพืชสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดีกว่าการใช้ปุ๋ยธรรมดา ส่งผลให้ช่อดอกของพืชมี ความยาวช่อเพิ่มขึ้น จำนวนดอกและการแตกยอดใหม่ของพืชเพิ่มขึ้น กรดอะมิโนช่วยผลิตฮอร์โมนพืชในกลุ่มออกซินได้

สารคีเลต (Chelate) คืออะไร คือสารอินทรีย์เคมี ซึ่งสามารถรวมกับธาตุอาหารที่มีประจุบวก เช่น เหล็ก, สังกะสี, ทองแดง, แมงกานีส เป็นต้น ปฏิกิริยาการรวมนี้เรียกว่า chelation โดยสารคีเลตจะล้อมธาตุเหล่านั้นไว้ไม่เปิดโอกาสให้ประจุลบจากที่อื่น เข้าทำปฏิกิริยาได้ จึงทำให้ธาตุคีเลตนี้ ไม่ตกตะกอน จึงเป็นประโยชน์ต่อพืชได้มากขึ้น คีเลตที่เกิดขึ้นส่วนใหญ่ละลายน้ำได้ดี พืชจึงสามารถดูดซึมผ่านรากหรือใบ นำธาตุอาหารรองเหล่านี้ไปใช้ประโยชน์ได้ สารคีเลตที่ใช้ทำปุ๋ยจุลธาตุหรือธาตุอาหารเสริมมีอยู่ 2 ประเภท คือ 1. สารคีเลตอินทรีย์จากธรรมชาติ เช่น กรดฮิวมิค กรดฟีโนลิก กรดซิตริก และ กรดอะมิโน 2. สารคีเลตสังเคราะห์ ที่สามารถจับกับธาตุเหล็ก ทองแดง สังกะสี และแมงกานีสได้ เช่น EDTA ย่อมาจาก เอทิลีนไดอามีน เตตรา อะเซติก แอซิด เป็นต้น

อัตราการใช้ อะมิโนแอซิด ชนิดน้ำ

ตัวอย่าง อะมิโนเอซิด ที่มีจำหน่ายทู่ท้องตลาด ได้แก่ แอ็ดวาน ของบริษัท เมอริท อะโกร ให้ใช้ ปริมาณ 1ลิตรผสมในน้ำใช้ฉีดพ่น2

วัฏจักรไนโตรเจนมีกี่ขั้นตอน

วัฏจักรไนโตรเจนประกอบด้วยกระบวนการที่สำคัญ คือ 1. nitrogen fixation คือ การตรึงไนโตรเจน 2. ammonification คือ การเปลี่ยนสารประกอบไนโตรเจนเป็น แอมโมเนีย 3. nitrification คือ การเปลี่ยนเกลือแอมโมเนียเป็น ไนไตรท์แ ละไนเตรต 4. denitrification คือ การเปลี่ยนไนเตรตกลับเป็นแก๊สไนโตรเจนในบรรยากาศ

วิธีการวิเคราะห์โปรตีนอย่างหยาบมีทั้งหมดกี่ขั้น ตอน ได้แก่ ขั้นตอนใดบ้าง

การวิเคราะห์ปริมาณโปรตีนในอาหารสัตว์ที่นิยมกันทั่วไป คือ Kjeldahl method มีขั้นตอนหลัก ๆ 3 ขั้นตอน ได้แก่ การย่อย การกลั่น และการไตเตรท ปริมาณโปรตีนที่ได้ เรียกว่า “crude protein” หรือโปรตีน หยาบ เป็นวิธีที่ยอมรับมาตรฐานสากล แต่มีข้อจำกัดหลายประการ คือ ใช้เวลานาน ผู้วิเคราะห์ต้องมีทักษะและ ความชำนาญ มีการใช้สารเคมีที่ ...

วิธีวิเคราะห์โปรตีนมีอะไรบ้าง

การวิเคราะห์หาปริมาณโปรตีนในอาหาร จะทำโดยวิเคราะห์หาปริมาณไนโตรเจนทั้งหมดแล้วนำมาคูณด้วย 6.25 (100/16) เป็น N x 6.25 = ปริมาณโปรตีนทั้งหมด แต่ปริมาณของโปรตีนอาจผิดพลาดได้เมื่อพิจารณาจากปริมาณไนโตรเจนทั้งหมด ในอาหารชนิดนั้นๆ เพราะอาหารบางชนิดมีปริมาณไนโตรเจนสูง แต่ไม่ใช่ไนโตรเจนที่เป็นองค์ประกอบในโมเลกุลของ

การตรึงไนโตรเจน มีกี่แบบ

2. กระบวนการที่เป็นประโยชน์ เช่น การตรึงไนโตรเจน คือ กระบวนการแปรสภาพแก๊สไนโตรเจนมาเป็นองค์ประกอบแอมโมเนียมหรือแอมโมเนีย ซึ่งมีอยู่ 2 แบบ คือ 2.1 การตรึงไนโตรเจนของไรโซเบียม และจุลินทรีย์ดินที่ดำรงชีพโดยอิสระอื่นๆ (ดู nitrogen fixation ประกอบ) ดังสมการ